10 Bí Quyết Sử Dụng Lò Vi Sóng Hiệu Quả Mà Bạn Không Ngờ Tới

Lò vi sóng là một thiết bị quen thuộc trong gian bếp, nhưng ngoài việc hâm nóng và nướng thức ăn, liệu bạn đã khám phá hết những công dụng đa năng của nó chưa? Hãy cùng tìm hiểu 10 mẹo sử dụng lò vi sóng đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả dưới đây để tận dụng tối đa thiết bị này!

1. Bóc Tỏi Nhanh Chóng

Việc bóc tỏi mất nhiều thời gian sẽ không còn là vấn đề:

• Đặt tỏi vào lò vi sóng và bật trong 15 giây.
• Sau khi lấy ra, bạn chỉ cần bóp nhẹ là vỏ sẽ tự tách khỏi ruột.

Lý do: Hơi nước trong tỏi bốc lên khi gặp nhiệt sẽ làm lỏng liên kết giữa vỏ và tép tỏi.

2. Phục Hồi Bánh Mì Cũ

Đừng vội bỏ những lát bánh mì bị khô cứng:

• Bọc bánh trong một khăn giấy ẩm rồi cho vào lò vi sóng, bật 20 giây.
• Khi lấy ra, bánh sẽ mềm và tươi mới như vừa nướng.

Mẹo nhỏ: Cách này còn hiệu quả với bánh bao hoặc bánh ngọt bị khô.

3. Vắt Nước Trái Cây Dễ Dàng

Việc vắt cam hay chanh đôi khi rất khó khăn, đặc biệt khi trái cây bị cứng:

• Hãy đặt cam hoặc chanh vào lò vi sóng trong 10 giây trước khi vắt.
• Nhiệt độ giúp làm mềm các sợi và phá vỡ liên kết, giúp bạn vắt được nhiều nước hơn.

4. Làm Mềm Đường Nâu Đông Cứng

Đường nâu để lâu trong ngăn đá thường bị đông cứng:

• Gói đường trong khăn giấy ẩm, sau đó cho vào lò vi sóng hâm 25 giây.
• Đường sẽ trở nên mềm mịn, dễ sử dụng ngay lập tức.

5. Làm Mịn Mật Ong Kết Tinh

Nếu mật ong bị đặc và kết tinh:

• Đặt lọ mật ong (đã mở nắp) vào lò vi sóng và bật 45 giây.
• Kết cấu mật ong sẽ trở lại mịn màng như mới.

6. Gọt Rau Củ Cứng Dễ Dàng

Các loại rau củ như bí, khoai thường khó gọt vì lớp vỏ cứng:

• Đặt chúng vào lò vi sóng ở mức nhiệt độ thấp trong 2 phút.
• Sau đó, vỏ sẽ mềm ra, giúp bạn dễ dàng gọt sạch.

7. Cắt Hành Tây Không Cay Mắt

Để tránh “khóc” khi cắt hành tây, bạn có thể:

• Cắt bỏ hai đầu củ hành, rồi đặt vào lò vi sóng hâm 30 giây.
• Sau khi lấy ra, bạn có thể cắt thoải mái mà không lo cay mắt.

8. Nướng Thịt Xông Khói Giòn Tan

Lò vi sóng có thể giúp bạn làm thịt xông khói giòn ngon chỉ trong vài phút:

• Đặt một chiếc bát úp ngược trên đĩa, sau đó trải miếng thịt lên trên.
• Bật lò trong 1 phút, mỡ sẽ chảy xuống bát, giúp thịt giòn mà không bị ngấy.

9. Tạo Sữa Bọt Cho Cappuccino

Để làm cappuccino tại nhà, bạn có thể làm bọt sữa dễ dàng:

• Đổ sữa vào bình (khoảng một nửa), lắc mạnh để tạo bọt.
• Mở nắp, cho bình vào lò vi sóng và bật 30 giây.
• Khi lấy ra, bọt sữa đã sẵn sàng cho ly cappuccino thơm ngon.

10. Rã Đông Thực Phẩm Đông Lạnh

Rã đông thịt và thực phẩm đông lạnh nhanh chóng mà không cần chờ đợi:

• Đặt thực phẩm vào lò vi sóng, điều chỉnh mức nhiệt thấp trong 3 phút cho miếng thịt 300-400g.
• Thịt sẽ mềm ra và sẵn sàng để chế biến.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Lò Vi Sóng

• Dùng hộp đựng phù hợp: Tránh sử dụng đồ kim loại hoặc hộp nhựa không chịu nhiệt.
• Đậy kín thức ăn: Giữ vệ sinh và tránh làm khô thực phẩm.
• Điều chỉnh mức nhiệt: Phù hợp với từng loại thực phẩm để đạt hiệu quả tốt nhất.
• Vệ sinh định kỳ: Đảm bảo lò vi sóng luôn sạch sẽ, tránh mùi hôi.

Với những mẹo nhỏ trên, lò vi sóng không chỉ là một thiết bị hâm nóng thông thường mà còn trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp nhà bạn!

---

💫 Hoàng Nam Home – Đại lý chính hãng
☎️ Hotline: 0938 700 979
🏠 Showroom Hoàng Nam Home – ST Bếp Chính Hãng: 453 Lê Văn Việt, P. Tăng Nhơn Phú A, Tp.Thủ Đức